- Absolwent Architektury na Politechnice Krakowskiej (1959).
- Po studiach został zatrudniony w Przedsiębiorstwie Robót Kolejowych w Katowicach, następnie przeszedł do „Miastoprojektu” Zielona Góra (1961-64), by następnie wrócić na Śląsk i rozpocząć pracę w katowickim „Miastoprojekcie”.
- W 1989 r. odznaczony srebrną Odznaką Ministra Budownictwa.
- W wolnym czasie interesował się turystyką górską i malarstwem.
- Na Górnym Śląsku projektował głównie dla Sosnowca, Dąbrowy Górniczej i Katowic. Wyjątkowo chcemy zwrócić uwagę na realizację spoza naszego regionu i przenieść się do Sulechowa w województwie lubuskim. W trakcie pracy dla zielonogórskiego „Miastoprojektu” Eugeniusz Stochel zaprojektował budynek dworca PKS w Sulechowie (1963-65). W 2021 r. obiekt został wpisany do rejestru zabytków. Była to interwencja zapobiegająca jego rozbiórce.

Fot. Dworzec PKS przy ul. PCK w Sulechowie, lata 60. XX wieku, fotopolska.
https://fotopolska.eu/23890,sulechow-ul-polskiego-czerwonego-krzyza-dworzec-autobusowy-pks,zdjecie.html
